北海道の実りが感じられる素材を使った、
和洋の豊富なお料理と、大雪山系が見渡せる店内で
会話も弾む楽しいランチタイムをお過ごしください。

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  シェフが奏でるライブキッチンにてできたての料理をお楽しみください。

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  絶品のミノリ特製シェフオリジナルカレーをはじめ、魚介や旬の野菜を使用したパスタなど、シェフこだわりの料理をご用意しております。

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  地産地消を心がけたMINORIでは、北海道の旭川近郊を中心に選りすぐりの野菜が届けられます！

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  甘いものは別腹！つい笑みがこぼれてしまう、色とりどりのいろんな種類のデザートがお楽しみいただけます。

メニューは一例です。
季節に合わせてさまざまなメニューをお楽しみいただけます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

こだわりの料理と北海道サッポロクラシック 生ビール、道内外のワインをラインナップ。
ホテル最上階15階から夜景を眺め、気の合うお仲間や恋人同士の時間をお過ごしください。

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  MINORIのディナーは鉄板焼で焼き上げる「牛肉の鉄板焼」が食欲をそそります。
  五感を刺激するライブキッチンをお楽しみください。

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  お寿司コーナーもご用意しています。
  普段のご褒美に、お腹も心も満たしてください。

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  地産地消を心がけたMINORIでは、北海道の旭川近郊を中心に
  選りすぐりの野菜が届けられます！

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  ディナータイムは北海道サッポロクラシック 生ビールで乾杯！
  他にも、深川シードルや北海道ワイン、地酒をご堪能いただけます。
  飲み放題プランもございます。
  ※お酒は別途有料となります。

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  季節の食材をつかった限定メニューもご用意しております。

メニューは一例です。
季節に合わせてさまざまなメニューをお楽しみいただけます。
全60種類ほどのラインナップをとりそろえてお待ちしております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。